poisson (paris)

Marché de Pontenx les Forges

Foire - Salon, Marché

Pontenx-les-Forges 40200

Le 31/01/2026

Marché traditionnel . Environ une dizaine de commerçants (fruits et légumes, biscuiterie, rôtisserie, huîtres, poisson frais, fromage, épicerie sèche, produits Bretons...)

Atelier cuisine japonaise avec Midori Takeda pour adultes

Repas - Dégustation, Atelier

Pouldreuzic 29710

Le 31/01/2026

Thème : Nabé (Fondue japonaise de poisson et de fruits de mer) Prévoir un tablier, une boîte pour emporter la préparation. Sur inscription.

Marché de Pompadour

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Arnac-Pompadour 19230

Le 31/01/2026

Sur la place du château : petit marché de producteurs : fruits et légumes, miel, salaison, fromage, poulet rôti, viande, tourtous, pain, poissons...

Atelier de cuisine à l'Hatelier - Poissons d'hiver et épices

Repas - Dégustation, Atelier

Guilvinec 29730

Le 04/02/2026

Découvrez comment cuisiner les poissons d'hiver avec quelques épices avec Michel Bouyer. L'atelier se termine par la dégustation des plats préparés, en compagnie du chef... Un moment convivial et gourmand ! Un minimum de 4 personnes est requis pour l’atelier. Celui-ci sera annulé la veille si ce minimum n’est pas atteint.

Marché aux produits fermiers

Repas - Dégustation, Marché, Bien-être

Hasparren 64240

Le 31/01/2026

De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.

Marché aux produits fermiers

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Hasparren 64240

Le 31/01/2026

De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.

Marché de Pompadour

Marché, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Arnac-Pompadour 19230

Du 28/12/2024 au 31/01/2026

Sur la place du château : petit marché de producteurs : fruits et légumes, miel, salaison, fromage, poulet rôti, viande, tourtous, pain, poissons...

Marché traditionnel

Foire - Salon, Marché

Hagetmau 40700

Le 31/01/2026

Rendez-vous tous les mercredis matin, sous le marché couvert et place Charles de Gaulle pour le marché traditionnel. Vous y trouverez de nombreux produits locaux et quelques douceurs pour aborder la semaine et le week-end à venir : fruits et légumes de saison, volailles, poisson, fromage, pâtisserie, textiles…et même quelques produits réunionnais ! Le samedi matin un petit marché complète l'offre.

Cuisine du monde

Patrimoine - Culture

Luzy 58170

Le 01/02/2026

L'Association Catholique Nivernaise pour l'Accueil des Migrants organise un repas cuisine du monde dimanche 1er février à 12h30 à la salle des fêtes de Luzy. Repas et surprises seront au rendez-vous ! Menu : soupe, riz au poisson et dessert. Concocté par Merajul et Noyan du Bangladesh, Saynab de Somalie, Harouna et Nene de Mauritanie. Chants et danses après le repas. Tarif : 15€/adulte, 8€/enfant. Réservation et infos : 03 86 30 48 64 / pascdolletgmail.com

Marché

Repas - Dégustation

Gelos 64110

Le 03/02/2026

Chaque mardi matin de 8h00 à 13h00, sur la place de la Liberté, des producteurs sont à votre disposition : fruits et légumes, fromages, poissons, spécialités du monde et divers autres produits.

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 31/01/2026

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 31/01/2026

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

Cuisine du monde

Fête, Vie associative, Repas - Dégustation

Luzy 58170

Le 01/02/2026

L'Association Catholique Nivernaise pour l'Accueil des Migrants organise un repas cuisine du monde dimanche 1er février à 12h30 à la salle des fêtes de Luzy. Repas et surprises seront au rendez-vous ! Menu : soupe, riz au poisson et dessert. Concocté par Merajul et Noyan du Bangladesh, Saynab de Somalie, Harouna et Nene de Mauritanie. Chants et danses après le repas. Tarif : 15€/adulte, 8€/enfant. Réservation et infos : 03 86 30 48 64 / pascdolletgmail.com

Marché

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Gelos 64110

Le 03/02/2026

Chaque mardi matin de 8h00 à 13h00, sur la place de la Liberté, des producteurs sont à votre disposition : fruits et légumes, fromages, poissons, spécialités du monde et divers autres produits.

Marché traditionnel

Marché, Repas - Dégustation

Hagetmau 40700

Du 28/01/2026 au 31/01/2026

Rendez-vous tous les mercredis matin, sous le marché couvert et place Charles de Gaulle pour le marché traditionnel. Vous y trouverez de nombreux produits locaux et quelques douceurs pour aborder la semaine et le week-end à venir : fruits et légumes de saison, volailles, poisson, fromage, pâtisserie, textiles…et même quelques produits réunionnais ! Le samedi matin un petit marché complète l'offre.

Marché hebdomadaire, tous les samedis matins

Marché, Repas - Dégustation

La Machine 58260

Du 31/01/2026 au 28/12/2030

Vous y trouverez de quoi remplir votre panier...poissons, légumes, fruits, œufs, viandes mais aussi des vêtements, des chaussures, des tissus etc. 

Marché hebdomadaire de Donzy

Marché, Repas - Dégustation

Donzy 58220

Du 31/01/2026 au 26/12/2026

Découvrez ce joli petit marché du samedi matin sur la Place Gambetta. Lieu de rencontre et de convivialité, il vous permettra de trouver de bons produits locaux : fruits et légumes, charcuterie, fromages de chèvres, foie gras, huiles de noix et noisettes, poissons, fleurs et plants…

Marché hebdomadaire de Dives-sur-Mer

Marché, Repas - Dégustation

Dives-sur-Mer 14160

Du 31/01/2026 au 29/08/2026

C'est dans le cadre incroyablement conservé des halles médiévales que se tient le marché de Dives-sur-Mer, tous les samedis matin de l'année. Sous l'impressionnante charpente de bois du 15e siècle se tiennent les producteurs qui vous feront découvrir le goût du local : fromages, pains, poissons, charcuteries et tant encore à découvrir pour se régaler !

Atelier de cuisine à l'Hatelier - Cuisinez comme un chef

Repas - Dégustation, Atelier

Guilvinec 29730

Du 04/02/2026 au 20/10/2026

Rejoignez les chefs du Pays bigouden pour préparer des plats délicieux à base de produits locaux. Découvrez des thématiques variées : la langoustine, les sushis, menus de fêtes... Programme 2026 : - Mercredi 4 février 2026 à 18h : Poissons d'hiver et épices. Avec Michel Bouyer, découvrez comment cuisiner les poissons d'hiver avec quelques épices. - Lundi 23 février 2026 à 10h : Autour du poulpe. Apprenez à travailler et cuisiner le poulpe lors d'un atelier avec Stéphane Varichon, qui vous partagera ses techniques et astuces. - Mercredi 4 mars 2026 à 10h : Associations terre-mer. Avec Florent Gasnier, chef du restaurant "GaslieZ" à Pont-L'abbé, venez apprendre à cuisiner des produits locaux et de saison lors de cet atelier "associations terre/mer". - Mercredi 25 mars 2026 à 18h : Raviole de poisson et son bouillon. Avec Jérôme Jolivet du Blaz Lab , venez apprendre à cuisiner des produits locaux et de saison. - Mardi 31 mars 2026 à 18h : Pâtes fraîches et produits de la mer. Avec Michel Bouyer, venez apprendre à cuisiner les produits locaux et de saison. - Lundi 13 avril 2026 à 10h : Autour de la langoustine. Stéphane Varichon vous propose un atelier autour de la langoustine,[...]

Les petits explorateurs

Châteaurenard 13160

Le 04/02/2026

Atelier "Les petits explorateurs" - Un voyage créatif et interactif pour vos enfants ! Cet atelier unique est spécialement conçu pour stimuler la créativité et l'imagination de vos enfants à travers des histoires interactives et ludiques. Dans la limite des places disponibles. Rejoignez nous pour une aventure extraordinaire avec "Les petits explorateurs" ! Spécial "Les Poissons".

Pérou - Des civilisations et des hommes

Repas - Dégustation, Histoire - Civilisation

Plestin-les-Grèves 22310

Le 02/02/2026

Documentaire français de Bernard Bruel Le Pérou, qui n’a pas rêvé en entendant ce nom, synonyme de conquistadors espagnols, de trésors cachés de l’Eldorado ! Le film vous emmène découvrir ces contrées et les populations mystérieuses de ce pays mythique. La côte du Pacifique qui abritait les premières civilisations, et nourrit les péruviens de délicieux plats de poisson cru. La cordillère des Andes qui héberge les populations indiennes en poncho coloré, puis les vallées amazoniennes, où l’on récolte le café et le chocolat du commerce équitable. Le Machu Picchu et les nombreux sites de la vallée sacrée de Cuzco, avec les très nombreuses constructions en pierre des Incas. Les hauts sommets de la cordillère blanche qui font le bonheur des trekkeurs et sont le domaine des éleveurs d’alpacas, à la laine si douce… Enfin le fameux lac Titicaca avec ses cultures en terrasses, à 4000 m d’altitude…

Marché traditionnel

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Seignosse 40510

Le 04/02/2026

Le marché alimentaire de Seignosse Bourg se déroule toute l'année, chaque mercredi matin de 8h à 13h, sous la halle située à côté de la Mairie. Vous y trouverez une large variété de produits : fruits et légumes, viandes, poissons, conserves, ainsi que des plats cuisinés. Vous souhaitez être exposant sur le marché ? Contactez la Police Municipale, en charge de la gestion et de l'attribution des emplacements. Tél. 05 58 49 89 84

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 04/02/2026

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 04/02/2026

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

Atelier : Mystérieux fossiles

Atelier, Animaux

Le Havre 76600

Le 04/02/2026

Un voyage dans le temps en Normandie, à travers une sélection de fossiles qui n’attendent qu’à être étudiés ! Découvrir des fossiles, c’est bien… mais les étudier, c’est encore mieux ! Aux apprentis paléontologues de jouer ! Observer, mesurer et identifier une sélection de fossiles (reptiles marins, poissons, mollusques…) pour en percer les secrets. Un voyage dans le temps à la rencontre des animaux qui peuplaient la Normandie il y a plusieurs millions d’années... De 8-12 ans - Durée : 1h15 Réservation obligatoire

Marché de Luneray

Marché

Luneray 76810

Du 01/02/2026 au 27/12/2026

Chaque dimanche matin, depuis le XIXème siècle, venez découvrir l'un des marchés les plus courus et typiques de la région. Sur place vous trouverez une quarantaine d'exposants dont des producteurs locaux et les nombreux produits qu'ils proposent. Les étals des marchands, vous ferons saliver : Le cresson et les huitres de Veules-les-Roses, du poisson frais, des légumes bio et de saison, du miel, des accras tout chaud, des spécialités d'ici et d'ailleurs, etc. Une pause café au 18 ou au Café de Rouen est la bienvenue! Pour compléter votre visite du marché, parcourez à pied les nombreuses sentes à paniers à travers le village. (dépliant disponible en mairie)

Flânez au marché

Marché, Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation, Culte et religion

Bagnoles de l'Orne Normandie 61140

Du 31/01/2026 au 26/12/2026

Place des Halles - La Gare (Bagnoles Lac) Marchés hebdomadaires, le matin : Jusqu'au 31 décembre 2025 Marchés hebdomadaires de Bagnoles • Le matin, mardi - et le samedi - Place des Halles Du 1er janvier au 31 décembre 2026 Marchés hebdomadaires de Bagnoles • Le matin, samedi - Place des Halles Sur la place des halles, derrière la gare. Retrouvez le cadre pittoresque où légumes et fruits de saison côtoient les fromages, viandes et poissons. Prenez le temps de rencontrer les producteurs locaux et déguster les saveurs d’ici : miel, cidre, poiré et fromages normands AOP… Renseignement Office de Tourisme 02 33 37 85 66

Salga la luna / Dîner-concert

Musique, Jazz - Blues, Pop - Rock - Folk

Solesmes 72300

Le 31/01/2026

1h / Grand Hôtel de Solesmes Salga la luna, c’est la rencontre d’un saxophoniste virtuose et d’un guitariste fou. En alternant mélodies, improvisations et riffs entêtants, ce duo atypique offre un jazz tout à la fois fougueux et caressant. L’un a grandi dans la chanson et le rock alternatif, l’autre dans le classique, le jazz et la musique balkanique. De leur union naît un mélange étonnant et détonnant où chacun pousse son instrument dans ses retranchements sonores. Une poésie du geste sert de toile à l’imaginaire et aux histoires de leurs compositions. Sur scène, leurs mélodies enlacent autant qu’elles pleurent, et dansent autant qu’elles s’accrochent à ce petit quelque chose qui nous rassemble. Salga la luna vous emmènera là où vous aurez envie de vous laisser aller. À savourer en guise d’apéritif de l’une des meilleures tables du territoire ! Distribution Fabrice Ecam guitare Santiago Marti saxophone Éveillez vos papilles ! Pour accompagner cette soirée, le Grand Hôtel de Solesmes vous propose un menu gourmand : Ceviche de poisson **** Ballotine de volaille de Loué au jus brun **** Gourmandise poire-caramel

A la ligne

Spectacle

Abbeville 80100

Le 03/02/2026

Cnie l'échappée "À la ligne" est le premier roman de Joseph Ponthus, l’histoire d’un ouvrier intérimaire qui embauche dans les conserveries de poissons et les abattoirs bretons. Jour après jour, il inventorie avec une infinie précision les gestes du travail à la ligne, le bruit, la fatigue, les rêves confisqués dans la répétition de rituels épuisants, la souffrance du corps. Ce qui le sauve, c’est qu’il a eu une autre vie. Il connaît les auteurs latins, il a vibré avec Dumas, il sait les poèmes d’Apollinaire et les chansons de Trenet. C’est sa victoire provisoire contre tout ce qui fait mal, tout ce qui aliène. Par la magie d’une écriture tour à tour coléreuse, drôle, fraternelle, la vie ouvrière devient une odyssée où Ulysse combat des carcasses de boeufs et des tonnes de bulots comme autant de cyclopes. Spectacle en tournée décentralisée de la Comédie de Picardie

Cinéma documentaire : "Pérou : des civilisations et des hommes"

Repas - Dégustation, Histoire - Civilisation

Plouguerneau 29880

Le 03/02/2026

Le Pérou, qui n’a pas rêvé en entendant ce nom, synonyme de conquistadors espagnols, de trésors cachés de l’Eldorado ! Le film vous emmène découvrir ces contrées et les populations mystérieuses de ce pays mythique. La côte du Pacifique qui abritait les premières civilisations, et nourrit les péruviens de délicieux plats de poisson cru. La cordillère des Andes qui héberge les populations indiennes en poncho coloré, puis les vallées amazoniennes, où l’on récolte le café et le chocolat du commerce équitable. Le Machu Picchu et les nombreux sites de la vallée sacrée de Cuzco, avec les très nombreuses constructions en pierre des Incas. Les hauts sommets de la cordillère blanche qui font le bonheur des trekkeurs et sont le domaine des éleveurs d’alpacas, à la laine si douce... Enfin le fameux lac Titicaca avec ses cultures en terrasses, à 4000 m d’altitude...

Cinéma documentaire : PÉROU, DES CIVILISATIONS ET DES HOMMES

Repas - Dégustation, Histoire - Civilisation, Cinéma

Plouguerneau 29880

Le 03/02/2026

Le Pérou, qui n’a pas rêvé en entendant ce nom, synonyme de conquistadors espagnols, de trésors cachés de l’Eldorado ! Le film vous emmène découvrir ces contrées et les populations mystérieuses de ce pays mythique. La côte du Pacifique qui abritait les premières civilisations, et nourrit les péruviens de délicieux plats de poisson cru. La cordillère des Andes qui héberge les populations indiennes en poncho coloré, puis les vallées amazoniennes, où l’on récolte le café et le chocolat du commerce équitable. Le Machu Picchu et les nombreux sites de la vallée sacrée de Cuzco, avec les très nombreuses constructions en pierre des Incas. Les hauts sommets de la cordillère blanche qui font le bonheur des trekkeurs et sont le domaine des éleveurs d’alpacas, à la laine si douce... Enfin le fameux lac Titicaca avec ses cultures en terrasses, à 4000 m d’altitude...

Marché hebdomadaire de Forges-les-Eaux

Marché

FORGES-LES-EAUX 76440

Le 05/02/2026

Le marché hebdomadaire de Forges-les-Eaux a lieu tous les jeudis sur la Place Brévière, vêtements et accessoires, fruits et légumes, fleurs et plantations, boucherie-charcuterie, marché aux poissons, produits laitiers, fromages, volailles, œufs..

Marché hebdomadaire de Forges-les-Eaux

Marché, Repas - Dégustation

Forges-les-Eaux 76440

Le 05/02/2026

Le marché hebdomadaire de Forges-les-Eaux a lieu tous les jeudis sur la Place Brévière, vêtements et accessoires, fruits et légumes, fleurs et plantations, boucherie-charcuterie, marché aux poissons, produits laitiers, fromages, volailles, œufs..

Une oeuvre, un invité, un café : La Seine face aux changements climatiques

Exposition, Nature - Environnement

Rives-en-Seine 76490

Le 03/02/2026

Mardi 3 février, MuséoSeine vous donne rendez-vous pour une nouvelle édition d’une œuvre, [un invité], un café de 17h30 à 19h à Caudebec-en-Caux/Rives-en-Seine ! Cette fois-ci, vous serez accompagnés par Aurélie Lasnier, chargée de mission Paysage pour le Parc naturel régional des Boucles de la Seine Normande. Une rencontre pour en apprendre plus sur l’évolution des paysages des bords de Seine d’hier à aujourd’hui, à partir d’une photo satellite du fleuve. Vous en saurez plus sur les phénomènes liés aux changements climatiques qui agissent sur ce territoire ainsi que les actions déjà mises en œuvre pour y faire face. Un moment d’échange convivial autour d’un café vous attend ! Cette animation est proposée dans le cadre de la nouvelle exposition temporaire de MuséoSeine Dans la Seine… Des poissons ? Qui sera présentée du 15 février au 29 novembre 2026. Une exposition scientifique et familiale sur l’univers mystérieux subaquatique de la Seine et de ses habitants à écailles. Rendez-vous prochainement ! Sur inscription

Marché traditionnel

Marché, Repas - Dégustation

Hagetmau 40700

Du 04/02/2026 au 07/02/2026

Rendez-vous tous les mercredis matin, sous le marché couvert et place Charles de Gaulle pour le marché traditionnel. Vous y trouverez de nombreux produits locaux et quelques douceurs pour aborder la semaine et le week-end à venir : fruits et légumes de saison, volailles, poisson, fromage, pâtisserie, textiles…et même quelques produits réunionnais ! Le samedi matin un petit marché complète l'offre.

Exposition Eau Salée d'après l'album d'Emilie Vast

Exposition, Pour enfants

DONVILLE-LES-BAINS 50350

Du 07/01/2026 au 04/02/2026

Album publié aux éditions MéMo Marée basse. Les poissons se sont retirés avec l’océan. Sur l’estran, le varech est en berne, la mouette rieuse et le goéland cherchent leur pâture, le phoque se prélasse. Bien enfouis dans le sable, les coquillages attendent le moment de refaire surface... Prenez le temps de découvrir les superbes illustrations d’Emilie Vast ! Une exposition prêtée par la Bibliothèque départementale de la Manche. Gratuit – Visite libre aux horaires d’ouverture de la médiathèque

Bouteilles à la mer

Schiltigheim 67300

Le 04/02/2026

Cie LaMule Spectacle librement inspiré du conte Le Pêcheur et sa femme des Frères Grimm Un pêcheur, une pêcheuse, et un poisson magique qui exauce tous les vœux... Que demander de plus ? Eh bien justement : toujours plus. Une nouvelle voiture, des casseroles, du brol* en pagaille, encore, encore, encore... Jusqu'à ce qu'il ne reste plus rien. Bouteilles à la mer revisite le célèbre conte germanique dans une adaptation contemporaine qui interroge notre insatiable désir de possession. Dans une société de consommation effrénée, où tout s'use, se jette et se remplace, la compagnie LaMule cirque invente une partition physique et sonore, tendue et répétitive, comme une ritournelle nerveuse. Un langage scénique à vif pour une question brûlante : pourquoi en voulons-nous toujours plus ? Meeee(h)r ! Francois Kah, LaMule cirque - mise en scène / Victor Delval, Sara Martinez - regard extérieur / Leila Köckenberger, Thibault Gouin - distribution et idée / Camille Flavignard - création lumière et technique / LaMule cirque - scénographie *brol : mot belge désignant un objet plus ou moins inutile, souvent encombrant. Dès 6 ans Spectacle repéré au Festival Chainon Manquant

Exposition Eau Salée d'après l'album d'Emilie Vast

Exposition, Lecture - Conte - Poésie, Visites et circuits

Donville-les-Bains 50350

Du 07/01/2026 au 04/02/2026

Album publié aux éditions MéMo Marée basse. Les poissons se sont retirés avec l’océan. Sur l’estran, le varech est en berne, la mouette rieuse et le goéland cherchent leur pâture, le phoque se prélasse. Bien enfouis dans le sable, les coquillages attendent le moment de refaire surface... Prenez le temps de découvrir les superbes illustrations d’Emilie Vast ! Une exposition prêtée par la Bibliothèque départementale de la Manche. Gratuit – Visite libre aux horaires d’ouverture de la médiathèque

Le petit marché

Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Marché

Villedieu-les-Poêles-Rouffigny 50800

Le 06/02/2026

Tous les vendredis matins, sur la place des Halles, vous retrouverez plusieurs producteurs locaux de fruits et légumes, œufs, crème, volailles, poissons, fruits de mer, etc. Idéal pour faire un appoint en fin de semaine !

Conférence : l'humain et le Rhin : quelle histoire à venir

Selestat 67600

Le 04/02/2026

Le géographe Laurent Schmitt, co-auteur du livre Rhin vivant, histoire du fleuve, des poissons et des hommes, publié à la Nuée Bleue en 2022, nous invite à une réflexion sur ce fleuve qui est « notre colonne vertébrale », notre patrimoine commun. Or nous avons oublié, durant les deux derniers siècles d’artificialisation, que nous sommes « ses enfants ». Comment notre destinée est-elle liée à celle du fleuve ? En quoi notre manière de le traiter reflète-t-ellenotre vision du monde ? Quand et pourquoi, à un moment de l'histoire, le rapport entre l'homme et le Rhin a-t-il basculé d'une cohabitation organique à une domination technique écrasante ?Le Rhin canalisé est de fait le symbole d’une ère industrielle voyant la nature comme une simple ressource à exploiter. Or, en modifiant irrémédiablement le fonctionnement du fleuve, nous nous sommes fragilisés : augmentation des inondations en aval, pollution de la nappe, déclin drastique d’une biodiversité exceptionnelle[...]

Conférence du Cercle des Voyageurs : "PÉROU – des civilisations et des hommes"

Conférence - Débat, Cinéma

Roscoff 29680

Le 05/02/2026

Roscoff, cycle de ciné-docs, récit de voyage Le Cercle des Voyageurs : "PÉROU – des civilisations et des hommes", en présence du réalisateur Bernard Bruel : Le Pérou, qui n’a pas rêvé en entendant ce nom, synonyme de conquistadors espagnols, de trésors cachés de l’Eldorado ! Le film vous emmène découvrir ces contrées et les populations mystérieuses de ce pays mythique. La côte du Pacifique qui abritait les premières civilisations, et nourrit les péruviens de délicieux plats de poisson cru. La cordillère des Andes qui héberge les populations indiennes en poncho coloré, puis les vallées amazoniennes, où l’on récolte le café et le chocolat du commerce équitable. Le Machu Picchu et les nombreux sites de la vallée sacrée de Cuzco, avec les très nombreuses constructions en pierre des Incas. Les hauts sommets de la cordillère blanche qui font le bonheur des trekkeurs et sont le domaine des éleveurs d’alpacas, à la laine si douce... Enfin le fameux lac Titicaca avec ses cultures en terrasses, à 4000 m d’altitude... Durée : 84 min.

Cours de cuisine à La Butte - Les Poissons blancs

Repas - Dégustation, Atelier

Plouider 29260

Le 12/02/2026

Aux côtés des chefs de La Table de La Butte, plongez dans l’univers délicat et technique des poissons blancs. Cet atelier convivial propose une immersion au cœur des cuisines, autour des gestes essentiels, du travail du produit et des cuissons justes. Les chefs partagent leur savoir-faire, leurs astuces et leur approche d’une cuisine de saison, précise et gourmande. Pensé comme un moment de transmission et d’échange, ce cours s’adresse aussi bien aux débutants qu’aux passionnés souhaitant perfectionner leurs techniques. Atelier en petit groupe, sur réservation.